Thu.June 26,2014 市場へ買い物

私の住んでいるアパートメントから歩いて10分の所にマーケットがある。つまり、市場である。それも、一般の人が買い物に行く市場である。先週、初めて中に足を踏み入れた。市場独特の鼻をつくむせる程の匂いがした。川魚、鳥、豚、牛、米、香辛料などの生鮮食料品の匂いが鼻腔から入り、頭がクラクラするほどだ。鶏は放し飼いにしている店もある。

マーケットの中心には簡易食堂のようなものがあり、丼に何か色々入れて食事をしている。私の繊細な胃袋では、まだ彼らのように消化できない。チャレンジは、先に延ばしておこう。

外に出て、サトウキビの絞りたてのジュースを買った。これは、もう数回ほど飲んだことがあるから、胃袋も驚かない。英語では「シュガー・ジュース（砂糖ジュース）」、こちらの言葉で「タックオン・パウ」という。値段は、１杯1,000リエル（日本円で25円）。

 

電動の絞り機でサトウキビの茎を絞って汁を取り、氷を入れた容器に入れて、出来上がり。

シャワーを浴びた後に、これを飲むと元気が出てくる。自然のほのかな甘みが口一杯に広がる。

もう一つ、今回は果物を買った。プライム・ミン（Prime mine）」という。ライチに似ている。１ドル（100円）札を渡して、その金額分だけ頂戴とジェスチャーで伝えた。本来は値切るところであるが、おばさんには英語が通じないので、しょうがない。カンボジア語で値切れるようになったら、おばさん驚いて無料にしてくれるかも知れない・・・かな？

冷蔵庫で冷やして食べたら、さわやかな甘さがとても良い。

（見かけは小さなジャガイモのようだが、殻をむくと、乳白色の実が出てくる。種は大きいので飲み込まずに出す）

果物の宝庫と言われているカンボジアで、こんな感じで各種フルーツを堪能していると「フルーツ評論家」になれるかも知れない。いや、その前に糖尿病になる恐れもある・・・。

綺麗な薔薇には棘（とげ）がある。美味しいフルーツの食べすぎには、病気が待っている・・・。